方法原理：利用水溶性食用色素被试棉吸附后，可以漂洗干净；而非食用色素被试棉吸附后，不容易去除的原理，快速筛查是食用色素还是非食用色素。
【试剂名称】 非食用色素定性快速检测试剂盒
【试剂用途】 检测部分水溶性非食用色素定性
【规 格】 50次。
【贮 藏】 常温，避光。
【包 装】 检测液A 1瓶，检测液B 1瓶。
【适用范围】 可能含有水溶性非食用色素的食品。
【使用方法】
1.样品处理：
液体食品：如饮料、汽水、色酒等：取样品30毫升到烧杯中，水浴加热除去二氧化碳或酒精，样液待用；
固体食品：称取粉碎样品10克于样品处理杯或烧杯中，加入30毫升蒸馏水或纯净水，摇匀浸泡5分钟，过滤后滤液待用。
2.
取10mL样品液入样品杯或100毫升烧杯中，滴加检测液A 20滴，摇匀；用镊子取一小块脱脂棉，浸入液体中，并于约80℃水浴上加热搅拌2分钟，取出脱脂棉，用水洗涤至少5次。
3.将水洗后的脱脂棉放入另一样品杯或100毫升烧杯中，加入约10mL水，滴加检测试剂B 20滴，用镊子搅匀，于约80℃水浴上加热搅拌3-5分钟，取出脱脂棉，用水洗涤3-5次。
4.若脱脂棉有颜色，则说明样品中存在非食用色素。
